※はぐみ不動産LLCの１Fは、ご存知の通り「マカレ」と言うライブ＆カフェ？
たま～にお手伝いをしておりますが、偶然あった方はラッキーかはたまたアンラッキーか？失礼な対応がありましたら・・すみません。
珈琲を「カタカタ」言わせながら緊張して運んだりしております
昨日は、急にお手伝いが入りまして・・・・理由は「手を切った～」との電話（裏事情を暴露しましたが・・・）
お店の終了間際に・・・なので厨房のお料理をほんの少し支持されるまま作りました ふ～。
料理は、父親と一緒に生活してた時にはつくらないといけなかったので・・・抵抗はないのですが・・・
さすがに・・・初めてとなると とほほ
デザードのシフォンにかける粉砂糖も・・・ かけ方が悪く・・・ こぼしてしまし とほほ
とりあえず無事に終了して後片付けまで・・・・ あっという間の時間でした → 神経使った～「疲れた・・・」
makare
